黄油片

脂肪消耗量(Meddens,2020年)

研究标题: 饮食成分的基因组分析发现了新的位点以及与健康和生活方式的关联。

摘要: 鉴定6个与脂肪消耗相关的基因变异。

概述: 脂肪是必不可少的宏量营养素,是人体的结构性构件。更具体地说,我们细胞的膜主要由脂肪构成。此外,脂肪还能使某些维生素被肠道吸收。平均而言,成年人每天要摄入44至77克脂肪。为了确定与脂肪消耗相关的基因变异,这项全基因组关联研究检查了超过26万名欧洲血统个体的基因组。该研究发现了6个与脂肪消耗相关的基因变异。其中,rs429358变异体在。 APOE 基因,并且之前已经与阿尔茨海默病风险相关。具体来说,rs429358 T等位基因与脂肪消耗增加和阿尔茨海默氏症风险降低有关。还发现脂肪消耗量与身体质量指数(BMI)和体力活动呈负相关。

你知道吗? 脂肪每克的热量是碳水化合物和蛋白质的两倍多。 [来源]

样品结果: 了解更多关于 星云研究图书馆.

脂肪消耗量抽查结果

脂肪消耗量相关变异: rs1229984,rs33988101,rs9927317,rs7012814,rs429358,rs57193069。

补充资源:
脂肪的真相
脂肪的真相 (视频)

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每周更新。 2020年5月26日


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